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第22章

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的油可以让家里吃上几个月带油荤的菜。

她常常待在厨房干活,将猪大肠炼油的过程刻进心里。

听到蜜芽肯定回答的那一刻,刘丽梅可耻地心动了。

她家老周虽说是团长,但家里一共三个孩子,大妮的嫁妆也要开始准备起来,两个小的还要读书。

每个月还要往老家寄去不少的津贴,不然她们娘几个根本出不了庄子。

刘丽梅在家省吃俭用,现在听说有更便宜的榨油法子,看着手里散发着异味的肥油,脑子飞快运转。

“行!嫂子信你。”

说完,刘丽梅戒备地左右看了几眼,注意到没人留意到她们的动作,立即袋子里的草木灰倒在地上。

然后将手里的肥油扔进袋子里,并压低嗓子说:

“我们偷偷带回去,回家试一试。”

蜜芽重重点头,大妮怀疑地跟着点了一下脑袋,跟随着母亲的动作一起撕肥油。

在三人的努力下,整根猪大肠的肥油被撕的一干二净,看不见一丝白色的痕迹。

紧接着,刘丽梅用草木灰将猪大肠里里外外清洗三遍,才带着东西回到广场。

食堂的人看见干净猪大肠,直接朝三人竖起大拇指,“这活做的真地道!”

三人笑而不语,将身上的肥油藏的更严实。

刘丽梅深谙灯下黑的道理,直接带着两人留在这里,帮着一起处理猪肉。

随着时间渐渐流逝,整个广场上蔓延着一股浓郁的肉香味,每一个经过的人都忍不住流口水。

身为参与者的家属们,更是按捺不住激动的心情,时不时就来蜜芽她们身前的大铁锅转一圈。

没错,蜜芽拿到了烧火的工作,负责给猪骨头炖土豆添柴火。

棕红色的汤汁在铁锅里咕噜咕噜地冒着大泡,大块的土豆几乎和猪骨融为一体,淹没其中。

这么多的肉就在眼前,蜜芽烧火的时候忍不住一直吞咽口水。

直至临近开饭的时间点,钱进步的一声,“后勤和帮忙的先盛饭,”才将止住嘴里的涎水继续分泌。

蜜芽迅速站起身,将悬挂在身后的饭盒取出来,跟着刘嫂子、大妮一起排队。

大家都是一起干过活的,勺子舀出来的分量那是杠杠的。

蜜芽看着饭盒里肉和菜差不多的比例,笑弯了眉眼。

这么多的肉她带回去和家里的野菜烩在一起,估计可以吃上两三天呢。

和她一样想法的人很多,不约而同地决定带着肉菜回家。

广场上的其他家属看着蜜芽她们已经开始分配的动作,一个个眼热的双眼泛红,小跑着冲向铁锅,只为排队在最前面。

刹那间,整个广场都动了起来,蜜芽甚至觉得脚下的地都在震动。

钱进步慌乱地想要阻止人群,还没等他开口,人群已经整齐地跟着铁锅排成三队。

他没开口,着急吃肉的人可等不了。

“司务长!快点开始。”

“大家忙活一早上,肚子早就饿了。”

“快!多给我打点肉,手不准抖。”

刘丽梅听着眼前人说的话,手里的勺子一个不稳,差点把猪杂里面的好东西全都倒回锅里。

看着眼前如狼似虎的眼神,钱进步狼狈地擦拭额头上的汗珠,讪笑着回应。

“好好好!大家开始打菜吃饭,一人一份,不允许重复排队。”

广场上一共三个队伍,每个队伍的锅里是不同的菜色,分别是猪骨烧土豆、猪肉炖白菜和猪杂汤。

每家要想吃到不同的菜,那就需要从家里分出人排队。

除了像是蜜芽这样帮忙的,可以提前选择三种都来上一点。

刘丽梅负责的就是猪杂汤,蜜芽和大妮端着今天的收获站在一旁。

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